​Caminhos para o trigo nacional: inovação tecnológica e aproximação com a indústria

Consumidor final cada vez mais exigente demanda união de toda cadeia em busca de mais qualidade de produção e superação de desafios

26.07.2017 | 20:59 (UTC -3)
Danielle Castro Garcia

Com o objetivo de ser espaço para diálogo aberto entre todos os elos da cadeia produtiva do trigo, a programação da segunda-feira, dia 26 de julho, encerrou trazendo um painel completo sobre a Comercialização e Industrialização de Trigo e ainda abordou a questão da biotecnologia, com a palestra “Inovação tecnológica na cultura de trigo”, proferida pela pesquisadora da Embrapa Trigo, Ana Cristina Sagebin Albuquerque.

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