De acordo com levantamento do Cepea, o cenário de oferta e demanda de arroz no Brasil sinaliza para a menor disponibilidade interna observada desde 1984/85, de 12,1 milhão de toneladas, podendo também chegar a um dos mais baixos estoques de passagens, de 437,8 mil toneladas em fev/21.
Quanto ao consumo interno, segue em queda no Brasil, fator que, a médio prazo, deve pressionar as cotações. Segundo dados da equipe de Custos Agrícolas do Cepea, em relatório divulgado em set/19, nos últimos dez anos-safras, o patrimônio investido na produção em arroz no RS não foi remunerado. Assim, para a temporada 2019/20, é esperada a menor área de semeio desde o primeiro registro da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), de 1,67 milhão de hectares.
Ainda segundo a Companhia, dados de dez/19 indicam produção brasileira de 10,52 milhões de toneladas de arroz em casca na 2019/20, 0,6% maior que a da temporada anterior. A produtividade média foi estimada em 6,27 tonelada/ha de arroz em casca, aumento de 1,8% frente à safra 2018/19.
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