A nova cultivar de pimenta do tipo biquinho BRS Tui é uma das tecnologias que serão apresentadas pela Embrapa na 25ª Hortitec - Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas, que acontece de 20 a 22 de junho, em Holambra/SP.
Essa cultivar apresenta alta produtividade e uniformidade, resistência a doenças e frutos muito doces, crocantes e aromáticos, tendo potencial para o mercado de consumo fresco e para o processamento na forma de conservas, geleias, azeites e vinagres aromatizados. Ela atende ao segmento de mercado que procura materiais com menos picância, mas com sabor e aroma acentuados.
Outra possibilidade da pimenta BRS Tui é seu uso como planta ornamental, já que seus frutos possuem cor laranja-claro e são bem decorativos. É a primeira cultivar de pimenta biquinho da cor salmão disponível no mercado brasileiro, portanto, há grande potencial de impactar a cadeia produtiva que busca o desenvolvimento de produtos diferenciados para atender novos nichos.
Além da pimenta biquinho, outra novidade que a Embrapa apresenta para o público da Hortitec é o porta-enxerto BRS Acará. O uso intensivo do solo em telados e casas de vegetação tem intensificado a ocorrência de problemas fitossanitários na cultura do pimentão, causados principalmente por patógenos de solo. A enxertia de mudas de híbridos comerciais de pimentão no porta-enxerto BRS Acará possibilita o cultivo em áreas com solo naturalmente infestado, mantendo uma excelente produção de frutos comerciais.
Logo, a principal vantagem desse híbrido é a resistência às principais pragas e doenças de solo que ocorrem em áreas de produção de pimentão, tais como: bactérias do complexo Ralstonia causadoras da murcha bacteriana, nematoide-das-galhas, fungo Phytophthora capsici e algumas viroses. Ademais, a resistência múltipla minimiza o uso abusivo de defensivos, já que consiste no método de controle mais seguro e eficiente.
Desenvolvidos pelo programa de melhoramento genético de Capsicum da Embrapa Hortaliças, a pimenta BRS Tui e o porta-enxerto híbrido BRS Acará devem ser disponibilizados em breve em edital de oferta pública para contratação de empresas interessadas na multiplicação e comercialização de sementes.
Painel de Inovação e Negócios
A nova cultivar de pimenta do tipo biquinho BRS Tui e o porta-enxerto de pimentão BRS Acará estão entre as tecnologias que serão apresentadas no Painel de Inovação & Negócios, que acontece nos próximos dias 21 e 22 de junho, de 13h às 17h, na Hortitec 2018.
O evento está agendado para o auditório do evento e tem o objetivo de identificar oportunidades de negócio relacionadas às cadeias produtivas de hortaliças e promover parcerias com instituições e empresas relacionadas à olericultura. Vagas limitadas e inscrições gratuitas. Mais informações sobre o evento em www.embrapa.br/painel-inovacaoenegocios-2018.
Serviço
25ª Hortitec – Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas
Quando: 20 a 22 de junho – das 9h às 19h
Onde: Recinto da Expoflora (Al. Maurício de Nassau, 675 – Holambra/SP)
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